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Produits de nos régions
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Marketing

Avantages produit
L 'astuce pâtissière : travaillé au fouet avec un blanc d'oeuf et du jus de citron, le sucre Glace Erstein 0000 est idéal pour un glaçage royal !
Avantages consommateur
Avec sa texture aérée, il offre moelleux et légèreté à vos desserts ! L 'astuce pâtissière : travaillé au fouet avec un blanc d'oeuf et du jus de citron, le sucre Glace Erstein 0000 est idéal pour un glaçage royal ! Le sucre Glace Erstein est parfait pour les glaçages les décorations en saupoudrage (gaufres, beignets, et bredeles) et les préparations sans cuisson (crèmes fouettées, mousses et sorbets).
Ingrédients
"sucre (98%) Antiagglomérant : amidon (fécule non allergène à base de pomme de terre)
Dénomination légale de vente
Sucre Glace
Poids net
0.5 kg
Conditions particulières de conservation
L’entreposage est à effectuer de façon optimale à une température de 15 à 25°C et à une humidité relative inférieure à 65%. Durant un stockage prolongé une légère prise en motte peut être observée.

Contact

Service Consommateur
Cristalco 27-29, rue Chateaubriand 75008 Paris France
Exploitant
Cristalco 27-29, rue Chateaubriand 75008 Paris France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1700 kJ
valeur énergétique (kcal) 400 kcal
glucides 100 g
sucres 98 g
Réf / EAN :
365573 / 3071900008103
Sucre glace

Avis clients (2)

4/5
Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Les plus récents
Drey
5/5
Publié le 07/12/18
Bon produit

Sucre fais avec les betteraves de notre région, bon produit et parfois pour napper les bredeles !

Drey recommande ce produit.

  • Achat verifié
kiki90
3/5
Publié le 05/01/18
Emballage

Utilisation peu pratique mais emballage solide

Kiki90 recommande ce produit.

  • Achat verifié
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