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  • Allergènes : CONTIENT DES SULFITES
Interdit femme enceinte
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Appellation d'Origine Contrôlée
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Caractéristiques

Nez
Très frais et minéral, le chablis évoque le silex, la pomme verte, le citron et le pamplemousse. Il gagne en se développant des notes de sous-bois et de champignon (mousseron). Les arômes de menthe, de fleur blanche (acacia), de tilleul ou de violette sont également présents. L'âge apporte une dimension épicée à la palette.
Les conseils de notre spécialiste
Servir aux alentours de 10°
Bouche
Il laisse au palais un goût de pierre à fusil ou de champignon (on dit qu'il « mousseronne »). Très sec, vif, voire acide, et d'une finesse admirable
Robe
La robe est discrète, blanc-vert, ou « petit or » (jaune pâle) mêlé à des reflets émeraude ou gris.
Région/Pays
Bourgogne
Appellation
Chablis
Accords
Fruits de mer
Couleur du vin
Blanc
Ingrédients

RAISIN

Dénomination légale de vente
CHABLIS PIERRE CHANAU 12,5°
Conseil de consommation / dégustation
TEMPS DE GARDE 2/3 ANSSERVIR ENTRE 10ET 11°C
Exploitant
VIGNERONS ASSOCIES DES MONTS DE BOURGOGNE 8 BLD PASTEUR 89800 CHABLIS France
Réf / EAN :
70837 / 3254560071377

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