Vieilles Vignes Vicomte de Laborde Gevrey Chambertin Rouge 2015

Gervrey Chambertin
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Réf : C1168568  / 3760093302630
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Vieilles Vignes Vicomte de Laborde Gevrey Chambertin Rouge 2015
Vieilles Vignes Vicomte de Laborde Gevrey Chambertin Rouge 2015
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Description
Le Grevrey Chambertin Vieilles Vignes Vicomte de Laborde présente une robe rubis veloutée, aux reflets violets, jeune et concentrée. Le nez est fin et en début de complexité. Notes de cassis, de griottes, de réglisse et de violette. En bouche, il est velouté, charnu et suave en attaque et plus structuré pour suivre. Tout en finesse et puissance. Juste au début de son évolution. Millésime 2015 Rouge 75CL
Description Vieilles Vignes Vicomte de Laborde Gevrey Chambertin Rouge 2015 Vieilles Vignes Vicomte de Laborde Gevrey Chambertin Rouge 2015 37,90 €

Le Grevrey Chambertin Vieilles Vignes Vicomte de Laborde présente une robe rubis veloutée, aux reflets violets, jeune et concentrée. Le nez est fin et en début de complexité. Notes de cassis, de griottes, de réglisse et de violette. En bouche, il est velouté, charnu et suave en attaque et plus structuré pour suivre. Tout en finesse et puissance. Juste au début de son évolution. Millésime 2015 Rouge 75CL

Caractéristiques
Caractéristiques Vieilles Vignes Vicomte de Laborde Gevrey Chambertin Rouge 2015 Vieilles Vignes Vicomte de Laborde Gevrey Chambertin Rouge 2015 37,90 €
Comment Servir ce Vin
  • Température idéale de Service
    17 - 18 °C 
  • Mise en Carafe
    Non 
Descriptif
  • Couleur
    Vin Rouge 
  • Conservation
    À conserver en cave 
  • Appellation
    Bourgogne 
  • Degré d Alcool
    13 
  • Format
    75 CL 
  • Millésime
    2015 
  • Cépage
    Pinot noir 
  • Millésime
    2015 
Caractéristiques
  • Appellation :
    Appellation d'Origine Protégée 
  • Mentions légales
    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. 
Sans groupe
  • Revêtement intérieur
    Château de Laborde
    D'abord place forte occupée par des Ducs de Bourgogne, des barons et des marquis, la propriété est transformée en château surnommé "le Versailles de Bourgogne" au XVIIème siècle. Marquées par les siècles d'histoire, de monarchie et de guerre, seules quelques annexes du château initial subsistent aujourd'hui. C'est dans ce contexte historique fort qu'Hervé Kerlann a su redorer le blason de ce domaine viticole et crée aujourd'hui des vins intenses, chargés d'audace ! 
  • Le conseil de notre spécialiste
    Une cuvée où puissance et finesse se mêlent avec succès.
    Accord mets :
    Viande : Côte de bœuf à la moelle, daube de bœuf, gibiers, coq au vin, tourte de pigeon.
    Fromage : Epoisses, Ami du Chambertin, Livarot, Maroilles.

     
Notes de Dégustation
  • Finale
    Une main de fer dans un gant de velours 
  • Bouche
    Velouté, charnu et suave en attaque et plus structuré pour suivre. Tout en finesse et puissance. 
  • Nez
    Le nez est fin et en début de complexité. Notes de cassis, de griottes, de réglisse et de violette. 
  • Robe
    Belle robe rubis veloutée, aux reflets violets, jeune et concentrée. Juste au début de son évolution. 
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